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（一）健康管理在体检中的应用
（二）健康管理在健康保险中的应用
（三）健康管理在企业绩效中的应用
（四）健康管理在社区卫生服务中的应用
（五）健康管理在健康服务业的应用
营养学概述：营养、营养素、营养学、膳食营养素参考摄入量；
能量：能量单位、能量来源、能量消耗、能量平衡、食物热效应、能量需要量及膳食推荐量；
水：生理功能、水的缺乏、水的需要量、人体水平衡及其调节；
蛋白质：蛋白质的元素组成、氨基酸、蛋白质的分类、蛋白质的消化吸收及代谢、蛋白质的生理功能、蛋白质的营养评价、蛋白质的推荐摄入量及食物来源、蛋白质的营养状况评价；
脂肪：脂类的组成和分类、脂类的消化吸收、脂类的生理功能、膳食脂类的参考摄入量及脂类的食物来源、 碳水化合物：碳水化合物的分类、消化吸收、生理功能、参考摄入量及食物来源、血糖生成指数；
维生素：维生素A、D、E、K、维生素B族、维生素C、维生素吸收代谢、生理功能、缺乏表现。
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