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2021-07-01 北京润堂西点咖啡培训

北京西点烘焙培训

北京西点烘焙培训导读

餐后甜点、午茶作为生活中不可或缺的调剂品,城市中西点面包等烘烤食品的需求量大幅增加。消费者购买烘焙食品的消费支出逐年上升,北京烘焙业已进入黄金发展期。巨大的人才差距使西点师成为人气、高薪的代名词,这样的朝阳产业可以说前途无限。西点烘焙行业的快速发展,西点人才的需求也在不断扩大,所以学习西点烘焙的就业前景非常好,不必担心学习后就业困难。北京烘焙西点培训学校,西点烘焙学习多少钱?北京烘焙培训为您提供北京糕点烘焙学校。

润堂西点咖啡培训班

润堂西点咖啡培训采用三合一教学模式:图文配方+线上云课堂+线下99%实际操作,理论贯穿实践,将有效的时间合理分配,让学员不仅仅学会制作产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识。

  • 北京糕点烘焙学校,北京烘焙培训

    西点高级班

    针对人群:学后就业西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店

    课程内容:润堂蛋糕系列、零添加手工饼干系列、脆皮泡芙系列、下午茶甜点系列、常温蛋糕系列、CupCake系列、甜甜圈系列、法式西点系列、马卡龙系列等。

    开店支持:开店经营管理及成本核算、选址指导与评估、营业执照办理流程、原材料、设备、工具、模具品牌选择与购买清单等。

  • 北京糕点烘焙学校,北京烘焙培训

    国际综合班

    针对人群:学后就业高级西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店

    课程内容:润堂蛋糕系列、甜品台系列、翻糖蛋糕配方、欧式法棍系列、天然发酵软欧面包系列、时尚饮品系列、电泡芙系列、韩式裱花花卉植物系列、调理面包系列等。

  • 北京糕点烘焙学校,北京烘焙培训

    精英提升班

    针对人群:私房工作室、实体蛋糕店、就业人员

    课程内容:润堂蛋糕系列、零添加手工饼干系列、脆皮泡芙系列、下午茶甜点系列、常温蛋糕系列、CupCake系列、调理面包系列、丹麦起酥系列、脆皮蛋挞系列、甜甜圈系列、节日主题糖霜饼干系列、韩式裱花装饰系列。

烘焙培训费用大概多少?

首先,不同的烘焙培训学校,收费标准存在一定的差异,造就这种差异性的很大原因是来自地域的差异。不同的地方,经济发展水平不同,消费水平自然有所差异。


另外,就是教学方式的差异,现在的教学方式主要有线上教学和传统的线下面对面教学。一般而言,线上教学的成本对比面对面教学低很多,所以在学费收取的标准上也会比线下教学便宜。


再者,就是课程内容上的差异造就了学费的不同。对于学烘焙的朋友而言,需求也都不尽相同,有兴趣学习的,有就业工作的,更有创业开店的。针对不同需求,学校开设的课程也都有针对性,学习内容和时间都不尽相同,所以收费自然不同。

北京润堂西点优势:


1、一对一的辅导。

0基础教学,1对1耐心辅导,让你亲眼所见与对比,我们是真正的小班化学习,设备齐全让人人可自主操作。强烈反对大班上课,学习要有成效。


2、产品新颖。

本公司产品更新颖,老师将定期出国进修,保持产品更新,在此您可以学会时尚热卖的技巧,毕业即开张热卖,教授行销,让您开张畅销。


3、优质原材料。

质量保证,价格合理,品质上乘,是一家专业从事进口原材料的公司。本公司竭诚欢迎您亲自上门免费试听、试用,考察我们的环境及原料,眼见为实,口感放心。


4、免费更新。

免费更新,针对已毕业的学员,我们将定期在学员社区发布新产品,并与大家分享我们的视频直播课程,而且,全部免费!这样有助于学员与时俱进,永不被淘汰。


西点烘焙多长时间能学会?

通常来说,烘焙专业分为长期、短期两个课程体系:


长远课程:

烤甜点培训班-长期培训的好处:长班一般一年开始,两年为多数人选择,学习内容更丰富,技术掌握更扎实,例如:课程内容包括选材,工具的选择,以及更全面、详细的制作技巧,同时兼以以西点工艺,西点烘焙等知识。


短期课程:

短时烘焙西点专业的优势:一般一到三个月,能快速掌握常用的简单蛋糕、面包、糖化蛋糕的制作、裱花等制作方法;老师还会讲解工具材料的选择及使用,市场上常见的一些蛋糕面包品种都能教;费用方面会比长时班次少,节省时间成本。

蛋在烘焙中的作用?

1、生产结构:蛋白质在烘烤的过程中会变软;蛋类则是食物更耐嚼,更有韧性,加入适量的脂肪或糖可以使成品更软。

2、促进脂肪和液体乳化:蛋黄含有天然乳化剂,可使蛋黄变得更光滑,有利于体积增大,质地更柔软。

3、发泡:在搅打蛋液时,包住大量空气,在烘焙期间空气遇热膨胀,有助面糊膨大。

4、用油:可以将蛋黄中的油作为油脂使用,当产品中的油脂含量较低时,鸡蛋中的油脂就起着重要作用。

5、水份:蛋液中含有大量的水份,这些水份在配方中可以看作是水总量的一部分。

6、口味:蛋香(也有鸡蛋味)

7、营养的价值。

8、色彩:蛋黄赋予了黄黄的青草和面糊。与此同时,鸡蛋易受热变黄,从而加强了产品外貌的光泽度。

机构介绍

润堂西点咖啡培训隶属于旋风美味(北京)企业管理有限公司,以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。


润堂西点咖啡培训采用三合一教学模式:图文配方+线上云课堂+线下99%实际操作,理论贯穿实践,将有效的时间合理分配,让学员不仅仅学会制作产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识。所教授的技术都是国内前沿的技术,每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、温馨的教学环境和以人为本的教学理念,强力打造5-8人精品小班授课,是每一位学员能够学到真正技术的有力保障。


润堂西点咖啡培训针对计划开店学员,不仅仅教授技术,还会教授学员如何开店、执照办理、装修设计、市场定位、开业促销以及设备、原材料进货渠道与品牌的选择,真正做到一条龙服务。


润堂西点咖啡培训针对计划就业的学员,可腿脚合作店铺进行工作,润堂合作店铺:多乐之日、原麦山丘、Cake boss以及润堂学员店铺,百分百就业,让您后续无忧。

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