(学期25--30天,老师一对一授课,小班6人开课) 基础理论部分: 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
(学期15--20天,老师一对一授课,每期6人开课) 基础理论部分: 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
学习内容: 慕斯知识、香酥饼底、 达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心、百香果夹心、青柠檬夹心、意式蛋白霜、香草慕斯、抹茶慕斯、斑斓慕…
洛阳市西工区暖心烘焙坊是经国家注册商标认证的专业烘焙技术服务机构,学校拥有专业的培训教室和设备,任职各课程老师均为拥有五年以上实体店铺经验的资深烘焙技师资格,学校开设课程有综合门店综合课程、中高端私坊蛋糕课程、纯生日蛋糕裱花课程、精品私坊......
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作为业内规模大、设施豪华的餐饮培训中心,南京子禾具有业内先进专业的培训设备,明亮宽敞的培训环境,让学员学得更真实、学得更专业、学得更有技术保障。时间流走了很多,.....
学烘焙技术推荐蓝馨西点,追答那边教的好,老师也细心,学的多,上手快,本人在那边都学了,现在开店了.....
在现代社会,烘焙师、西点师已经成为供不应求的热门职业。每一年严峻的就业形势又为追随学历教育的人才敲响了警钟,时代形势正在转换,社会对技能型应用人才的需求愈加强烈.....
南京西点培训机构好一点的应该就子禾吧,费用分好多档次的,具体学什么然后老师会给你报价的,建议去机构看看吧!.....