烘焙食品作为人们日常生活的重要组成部分，已逐渐成为人们的主食。随着我国的快速发展，烘焙食品将保持良好的发展态势。蛋糕也逐渐从节日食品转变为日常小吃。很多人看到这种就业前景，想开自己的蛋糕店。本篇是北京西点烘焙培训小编为您整理的“北京哪里学西点培训好？”相关内容！
北京西点烘焙课程
The course
针对热爱裱花，喜欢蛋糕的零基础创业学员；想提升自身裱花水平的学员。掌握基本操作手法与当下流行的蛋糕装饰，和市场同步；掌握高端的韩式豆沙裱花技术。
针对热爱翻糖，想学习全面系统翻糖课程，追求品质的零基础人群。学员掌握并能完成课程中所学的所有翻糖制作，能够掌握翻糖制作工艺及相关理论知识。
针对私房创业人群、门店工作者、零基础烘焙爱好者等一切爱好面包的人士。学员掌握并能完成课程中所学的所有面包制作，能够掌握独自制作面包工艺及相关理论知识。
针对喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制作，能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。
针对零基础，想做私房、工作室、开店创业的烘焙爱好者。学员掌握课程中所学的创意甜品制作；掌握甜品制作工艺及相关理论；培养学员甜品以及相关延伸领域的技能。
针对私房工作室量身定做的奶油裱花课程，包含：5种口味的奶油蛋糕；4种抹面技巧；12种奶油花边技巧；4种INS风蛋糕的装饰手法；3D卡通蛋糕；网红滴落蛋糕等。
甜蜜时光有何优势
The advantage
学员不出国就能获得，国际化艺术烘焙理念
高性价比的烘焙原料及设备，提供原料及设备清单
教你打造颠覆行业的网红产品，店面管理等完善的创业技巧
专属研发团队，不断创新，已毕业的学员免费学
落地选址，装修支持，管理支持，开业支持…
创业咨询师50+人,教研团队200+人。合作品牌逾百家，大品牌，品质服务保 障
刚结束7天的基础面包课程，收获颇丰。我刚开始的时候是个烘焙小白，老师不厌其烦地把做面包的过程一遍又一遍地教给我们，教我们判断过程中的各种状态，解决了我许多困惑。面包老师真的非常nice，让我们每天都能在欢笑中度过充实的课程。每一天下课都能把自己的成品打包带回家。家里人特别期待我的面包。
烘焙西点培训班学费主要取决于你学习的市场。西点烘焙短期班只需要学1-3个月，学费大概要几千元。而西点烘焙长期班需要学习1-2年的时间，学费比较贵，大约1万元。选择在学校学习是对的。因为去西饼点当学徒，一般不会收费，还会给你工资。但学习起来是非常缓慢的，你没有太多的时间去学习，也没有材料来练习。无非就是打打下手。如果你真的想在西点行业发展，建议找个专业学校好好学习！
一般来说，当烘焙学徒什么都学不到。如果想学习烘焙技术，必须依靠自己，因为当在面包店当学徒时，他们从做打杂开始，每天做简单的清洁和开始工作，没有完整的学习时间。真的很少花时间学习烘焙。更重要的是，还需要知道面包师是否愿意教。毕竟，师傅每天工作8-10个小时，很少有时间教你。另外，学习烘焙会消耗店里的原材料，这会增加店里的学徒成本。一般老板可能不太愿意，所以对于烘焙学徒是否能学到东西？答案肯定是我们学不到真正的技术，不建议去当学徒，建议去烘焙培训学校。
