西点烘焙的职业前景
高薪就业，优质环境。工作环境和待遇吸引了很多年轻人加入到西点师的行业，西点制作学校100%就业率，平均月工资3500-8000的高薪，其中技能突出的人才月薪过万月，许多学生没毕业就被用人单位预订一空。
这个先看看你自己想往哪方面发展，你学完是想就业还是创业。一般长期班的学习品种会多很多，相对短期班，长期班的学习内容更加全面。
如果你只是想学简单的款式，三个月就足够了，自己当西点师不成问题
如果是想自己创业，建议学习九个月，能系统地学到各种知识和技术
西点烘焙的发展方向
西点市场的火爆是以消费者的消费习惯转变基础的，西点以其美味、多变、诱惑性的视觉效果、易于食用等特点正在俘获越来越多消费者的“芳心”，越来越多的都市人开始把西点作为自己食物结构中的必需品，正因为此，西点在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。
