一年制主厨专业
课程特色：
1.国内首创情景教学模式
2.互动式100%实操课程
3.告别传统课业负担
4.告别黑板课桌椅考试卷
使用教材：实操为主
教学师资：国家西式面点技师，国家考评员
适合对象：任何对西点感兴趣的人群
教学目的：以培养有能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师为目标，学成后毕业推荐就业，针对想要创业的学子提供一系列帮扶政策
课程简介
课程包含：裱花蛋糕类、蛋糕烘焙类、芝士慕斯甜点类、翻糖精品咖啡类。一个班10-15人，小班教学，由国家西式面点技师授课，不定期外教到校区指导。
机构优势：
优美西点教育是一家提供专业西点技能培训服务的全国连锁教育机构，深耕西点技能培训二十余年，秉承“匠心筑梦”教育理念，致力于广大西点爱好者和从业人员提供最专业、最系统、最贴合市场的西点烘焙技能培训课程。
优美西点教育院校遍布全国，主要分布在上海、广州、成都、西安、长沙、南宁、郑州、南昌等大中型省会城市。
优美西点与国际顶尖名校长期合作交流，打造以市场需求为先导的课程研发体系，针对法式西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品、翻糖蛋糕等热门专业深度研发，开设了单一和组合式课程。
优美西点长期深耕中国西点培训领域，拥有广泛的国内外专业老师高校资源。目前已为中国西点烘焙行业提供大量优秀人才。
开班形式：线下学习，定期开班
目标人群：任何对西点感兴趣的人群
项目特色：帮助学生掌握西点烘焙技能，从而实现就业和创业
授课内容：
奶油裱花蛋糕（65天）基本功（8天）调理面包（20天）酥点心（5天）常温蛋糕（10天）松质面包（5天）软欧面包（10天）硬质面包（5天）网红爆款流行蛋糕（5天）翻糖蛋糕（15）天畅销饮品类（5天）淡奶油蛋糕（5天）韩式裱花（12天）经典慕斯（5天）法式甜点（5天）精品咖啡（10天）艺术巧克力（2天）
优美西点是广州优美教育投资有限公司的品牌，旗下设有广州市优美西点烘焙职业培训机构，是面向全球招生、专注法式西点教育的烘焙培训机构。
硬件设施完备。机构环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内领 先的教学环境。
师资力量雄厚。机构拥有来自全球的顶级外教，同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨，融合中西方文化，以顶级的师资组合，紧密结合市场，开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业，实行“名师一对一同步专业教学”。学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。
校园西点文化氛围浓厚。机构定期组织学生进行大型西点烘焙活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。
校企合作，就业保障。机构重视就业工作，始终狠抓就业这个输出终端，不仅与上千家知名企业建立校企合作的就业机制，并在全国主要省会城市成立就业指导中心，建立全国就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。热门的专业、优质的生源和良好的信誉，使我校就业形势一片大好，甚至呈现供不应求的态势。此外，机构还以校友协会为纽带，利用庞大的人脉网络，整合各种社会资源，全方位支持学生开店创业，不但安排资深专业教师全程指导开店策划，并及时提供机构改良新品种的技术支持，为学生成功就业增添多方面的保障。
