北京西点烘焙短期班

如今，随着中西文化的融合，中国人越来越喜欢用面包蛋糕。有些人家庭条件不错的人会利用休息时间做面包蛋糕，享受制作蛋糕的过程。做面包蛋糕并不难，注意面团光滑，酵母适量，黄油和果酱的搭配。本篇是北京西点烘焙培训小编为您整理的“北京西点烘焙短期班”相关内容！

西点烘焙培训班的学费一般在数千元至数万元之间。西点烘焙学校一般设置有一个月、三个月、六个月、一年等课程。具体学费根据不同的烘焙培训课程而定。如果选择短期的西点烘焙课程，比如3-6个月的课程，学费从3000元到8000元不等。如果选择长期课程，比如1-2年的课程，根据课程的长短和内容，学费从1万元到2万元不等。还需要注意的是，不同城市、不同资质的学校，学习费用不同，正规品牌的西点烘焙学校学习费用略高。其实，不管学费多少，就看我们的钱花得值不值得，学的东西有多少。

1、抓住关键环节

虽然烘焙产品种类繁多，生产方法多种多样，但只要掌握各种烘焙的生产规律，掌握选材、拌粉、成型等过程中的关键技术，掌握任何一种烘焙产品的生产都不难。

2、学习创新技术

作为新一代烘焙师，要有扎实的理论和实际操作，自觉学习新技术、新方法，广泛阅读糕点相关知识，研究其精髓，才能真正理解透彻。