上海梵卡国际烘培学院
梵卡国际烘焙网隶属于上海世准餐饮管理有限公司旗下，是一家专门服务于烘焙创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化，培育匠人精神”的宗旨，以最前沿的烘焙技术、最精辟的实战总结以及丰富的创业经验，为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。 梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体，主要培训项目为：法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。
国籍：中国 所授科目：餐饮培训西点培训
梵卡国际烘焙技术顾问，ACIC国际认证西点师评审委员，十余年经验，高级西点师，开始在上海可颂任职西点研发助理，师从希尔顿名厨，接触国内外甜点的制作理念，感悟工艺的精髓，对甜点有独特的见解！2014年烘焙展西点比赛中取得创意奖优异成绩！
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国籍：中国 所授科目：餐饮培训西点培训
工作年限：10年
所授科目：法式西点、韩式裱花六年西点烘焙经验，做过西点研发师，2015年法国蓝带进修，获得高级西点证书现任梵卡首席高级西点师！
国籍：中国 所授科目：餐饮培训西点培训
所授科目：奶油裱花课程大学食品工程专业 西点师和营养师双证 ，曾任安徽安徽著名烘焙连锁品牌技术培训师 & one more cake工作室裱花主管，现担任梵卡首席裱花师！
梵卡国际烘焙网隶属于上海世准餐饮管理有限公司旗下，是一家专门服务于烘焙创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化，培育匠人精神”的宗旨，以最前沿的烘焙技术、最精辟的实战总结以及丰富的创业经验，为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。 梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体，主要培训项目为：法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。
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蛋壳分离法，用蛋壳左右倒来倒去，蛋白自然分离流下，避免了混入蛋黄，增加蛋糕制作的失败率 打发奶油全程坐冰，已经打发好的奶油可以全程坐冰,来防止.....
子禾培训学校是由咖啡、调酒、西餐、西点甜品等专业为一体的西式餐饮培训学校，拥有先进的培训设备，现代化操作室、互动式模拟室、模拟厨房、西点实操室、西餐实操室、调酒.....
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梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体，主要培训项目为：法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请知名品牌(米其林、MOF、香港维朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师，采购专业的设备器材，使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法，确保学生熟练掌握设备的操作，承诺一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材，高标准的加工工艺，保证教授给学员的每一款产品，都是时尚与艺术完美结合的精品。梵卡国际愿与您携手，以专业的姿态、专注的精神，开启一场烘焙盛宴之旅!
学校秉承“诚信、创新、专业、务实”的教学传统，以发展西点美食文化和技术的进步目标为己任，倡导安全、绿色、健康的教学理念。多年来，梵卡国际为国内外培养了近67000名餐饮从业、创业和管理人才。致力于专业的培训，同时专注学员的发展。集就业与创业为一体。
