深圳西点烘焙培训班
专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务
快速咨询烘焙市场越来越受欢迎,烘焙行业的发展越来越好。如今烘焙已渗透到人们日常生活的方方面面。生日需要生日蛋糕。早餐面包和牛奶是标准配置。您需要翻糖蛋糕,烘焙,面包,咖啡和饮料已成为人们生活中的必需品!西点市场发展迅速,新的互联网名人接连出现。每个人都看到这是一个充满机遇的甜美行业。他们正计划进入该行业。对于那些没有薪水并计划在明年转行的人,建议在去专门的学校学习西点烘焙。纯粹的实践教学模式,中外讲师联合教学,实际学习实际技术,为您提供无可替代的核心竞争力。为了帮助广大想要学习西点烘焙的学员提前了解“深圳烘焙培训时间”相关资料信息,深圳西点烘焙小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息,仅供参考。
面包烘焙培训课程:
适合人群:对蛋糕和面包感兴趣,学习内容主要基于开设商店所需产品设计,适合开设商店专业课程。
学习内容:设备/电器/材料设备,产品生产,商店管理,
班级特色:结合当前市场产品结构,全面教授精美时尚的热销产品,将理论与实际操作相结合,对商店管理的理解和理解,毕业后能够独立经营/经营面包店。
授课方式:上述班级小班授课,讲师一对一指导,学生动手操作;整个学习过程由专职老师指导。
韩式裱花培训课程:
适合人群:面向对韩式裱花蛋糕有浓厚兴趣但没有基础初学者,从蛋糕裱花制作基础知识到能完全独立制作各款韩式裱花蛋糕。
学习内容:基础器具的认知与购买;独特的操作手法;韩式裱花多种方法;多种裱花颜色配方搭配:作品呈现:独立制作:韩式裱花蛋糕调色技巧:韩式裱花蛋糕配色技巧:韩式裱花蛋糕专业奶油霜的制作方法,直线DIY奶油霜,全面掌握制作方法;
教学方式:为了提高教学质量,优化教学服务,学校邀请行业知名师傅手把手演示教学,提倡理论与实践相结合的教学模式。
烘焙培训速成班:
适合人群:面向对西点有浓厚兴趣但没有基础初学者,从制作基础知识到能完全独立制作各款蛋糕。
学习内容:烘焙原料、模具、机器设备的认识和操作方法;面团打法,面包烘烤时间、温度的控制;面包西点的整形,表面装饰制作;主要单品(千层蛋糕、菠萝包、切片方包、披萨、蛋挞、蛋糕卷、杯子蛋糕、蛋黄酥、月饼、泡芙、曲奇、手工饼干、马德琳、司康、核桃酥、牛角包、辫子包等)
教学方式:老师一对一示范和讲解,学员实践操作,并由老师现场指导,包教包会、随到随学、学会为止、学习时间自由,零基础也不用担心学不会,我们都会耐心把您教会。
法式甜品烘焙班:
适合人群:针对零基础学员想学习法式甜品, 全天小班制学习烘焙技术掌握全套开店管理技术;
学习内容:设备、原材料的认识;面团的打法,发酵的讲解和技巧;西点面包整形、表面装饰的制作;烘烤时间、温度的撑控;主要单品(法式蜂蜜包、蔓越莓杂粮包、法国传统海盐法包、法式甜品组装、马卡龙、意大利曲奇、蔓越莓饼干、覆盆子香草慕斯、开心果树莓慕斯、法式焦糖淋面)
教学方式:手把手教学100%实操训练,现场到实体店面学习,三大阶段,全实战学习,专业烘焙导师手把手教学,从理论基础、制作工艺,到产品的选材搭配,提供学习所需原材料及工具。
深圳烘焙师培训班的课程费用,西点烘焙训练课程的费用因学校而异,培训班的费用也不同。比如深圳很多专业西点烘焙学校的基础培训班费用是3000元,专业培训班费用是7000元左右。每个学校教师的情况不同,学费不同,但这主要取决于学生的教育内容和上课时间。如果最初的初学者和学生对点心烧烤的学习感兴趣,用于家庭生活的话,可以考虑参加兴趣班学习。基本上兴趣课程需要1~2个月才能学习更多专业知识,掌握烘焙点心的知识,所以学习很快。
360私房西点秉持“健康西点、由我掌握”的宗旨,坚守高端纯进口无添加剂原则,设立了“蛋糕、面包、饼干、饮品”中短期课程,还定期开办免费烘焙沙龙活动,欢迎热爱烘焙的朋友参与体验。学院拥有专业的教师和创业顾问团队,具有多年从业经验。坚持小班制,手把手教学,专注于烘焙的研究教育和发展,将不断创新、打磨精品课程,注入新鲜元素,让教学内容始终保持实用,让每一位学员都学到真正学以致用的烘焙技术。
深圳皇室西点培训成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,咖啡培训,生日蛋糕培训,蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。培训中心老师从2001年师从台湾烘焙大师,从事多年的西点、蛋糕研发,研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评,我校将继续发扬光大,为培养更多更优秀的西点烘焙人才贡献微薄之力。学校秉承“用心培养兴趣,精心传授技术,爱心赢得信用”的培训宗旨,以不断努力满足学生就业,饼店创业为需求,我们将致力打造一支具有中国特色的烘焙蛋糕精英团队。
深圳悠悦西点创业培训学院为怀揣创业梦想的学员提供全方位的开店支持,帮学员解决资金、专业技术、经营管理、产品包装设计、品牌营销等问题。学院拥有专业的教师和创业顾问团队,具有多年从业经验。坚持小班制,手把手教学,让每一位学员都学到真正学以致用的烘焙技术。我们教学师资都是5-8年以上的教学经验,学员都是小班制教学,严格控制人数,而且人手一套学习工具实操学习,保证学习质量,不仅技术连年升级,服务越来越细致,传授方法越来越科学,培训经验越来越丰富
1.注重理论知识,系统地掌握糕点生产的技术理论
糕点制作的理论知识是糕点制作实践的科学总结。系统的学习和熟练的糕点制作理论知识是快速正确地掌握糕点制作技术的前提和基础。必须努力理解相关的概念和定义,并了解各种操作之间的内在联系,只有这样我们才能正确地理解糕点的生产。
2.努力练习基本技能,并进行操作技能培训
糕点产品的生产是一种手工艺品,如果不这样做,就不可能学习。只有通过毅力和毅力,才能掌握技能。只有不断分析,总结和绘画技能,您才能精通基本技能。制造技术的重要方式。
3.掌握关键环节,掌握典型品种
尽管糕点产品种类繁多且生产方法千变万化,但只要您掌握了各种糕点的生产规则,就可以掌握材料选择,面条,馅料,成型,制糖等各个工艺的关键技术环节。成熟,并且生产任何品种都不难掌握。
深圳熳点教育作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
人手一机 面对面教学 真材实料学习 店铺实战 校区比赛 包就业 免费重修 创业指导 免费场地使用 0基础教学 随到随学 一对一短期培训 免费创业指导 全能开店培训 0基础量身定制课程 手把手教学 一对一学会 高薪就业 零基础入门推荐就业 包学包会包就业 认准熳点培训 零基础轻松入学 知名品牌更信赖 10%理论90%实操 学完无限次就业推荐! 小班制,独立操作
品牌故事
广州熳点教育科技有限公司
穹顶之上,群星闪烁,世事流转,光华万千,美好的生命永远充满期待和惊喜。在匆忙的生活中慢一点,才能感受到更多不经意的美好;在学习中慢一点,才能成就在未来比别人更快一点。
感恩在熳点相识、相知、相惜,熳点,愿意做每一位学员筑梦的砖瓦、起飞的翅膀、冲刺的补给站。
作为烘焙教育行业,熳点集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融世界教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。同时,熳点教育通过邀请国内外知名西点烘焙实战型大咖,举办丰富的交流讲座,为广大的西点烘焙从业及爱好者传播西点烘焙制作理念,并提供相应的学习指导,让更多人感受西点烘焙的价值和魅力。
品牌简介
复合型西点人才快速培养领军品牌
熳点教育,是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体的专业教育培训机构。
同时是华南地区规模最大的西点培训连锁品牌。校区分布于广州白云,天河、海珠区,深圳宝安区。总占地面积超过35000㎡,汇集近百位国内外西点烘焙名师,海量专业西点烘焙设备,实力雄厚。
砥砺前行,初心不改
熳点致力于培养“起点高,晋升快”的复合型西点烘焙人才。始终牢记企业愿景:振兴中国职业教育,打造一流教育品牌。
不忘品牌使命:传授技艺,培养匠人;认真践行品牌核心价值观:以人为本、诚信务实、创新进取、利他共赢。
十大专属课程,因材施教更有效
熳点是国内唯一采用“西点烘焙总监团队+西点烘焙爆品研发+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。
课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高,具有“五大能力,六大思维“的西点烘焙高起点专业人才;
熳点认为,教学必须以市场为导向,产教一体化,培养的人才才能真正符合市场的需求。
国际名师坐镇,学出好未来
强大的师资团队是熳点以后持久屹立于行业之巅的核心力量。
机构由全国技术能手,国际级裁判员黎国雄老师带队、台湾烘焙大师吴哲贤老师、法式西点殿堂级大师Lloyd Hamon多名师领衔,汇聚100余位西点烘焙行业的一线精英、知名西点烘焙总监、西点烘焙各领域的全国冠军、私房创业成功的顾问团、全国五百强的高管团队。
为熳点的课程开发、教育教学、创业指导、服务管理等提供了强有力的保障。
二、 熳点品牌介绍
1、23年职业教育经验品牌,更值得信赖
2、教师评教系统,学生对老师进行评教
3、不虚假宣传,不隐形收费
4、课后免费提供场地和设备练习
5、学前学中学后三个时段对就业创业的出口保障
6、练习原料品质高,成品质量味道更好
7、超2000平方产品研发及学员服务中心,人手一机,学校基础设施完善
8、小班制,更能对学生手把手教学,让每个学生没有疑问
9、师资雄厚,各路名师齐聚熳点,教学质量有保障
【服务承诺】
1.人手一机,独立操作,一对一学,不用担心学不会。
2.手把手教,全天免费开放课室,0元试听,0基础,轻松学会。
3.一次收费,中途不收取额外费用。
4.毕业提供就业推荐及专业创业指导和技术扶持。
【品牌优势】
1、学习环境优越
作为西点培训行业新贵,拥有其他机构无法比拟的学习环境,定位高端+高品质。
2、产品更新颖
我们老师定期进修,保持产品更新,在这里你能学会时尚又热卖的烘培技术,毕业就能开业热卖。
3、包学包满意
名师授课、10%理论90%实操、不限学习食材、合理课程安排,保障学员学到时尚、实用烘焙技术。
4、技术可更新
针对已经毕业的学员,我们会定期发布新产品, 帮助学员与时俱进,不会被市场淘汰。
【师资保障】
岗前:“三维选师法”
岗中:“教学评教系统”、“教学品控质检”
一、三维选师法——从态度、技术、艺术这三维度考核老师的 专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力,确保每一位熳点老师即名师;
二、教学评教系统——评价要求如下:
1、每个课程针对任课老师进行一次学生评教;
2、评教时间要求:在课程上到一半时进行;
3、教学评教前后台均为熳点研发,前台用于学员评教,学员的评教须公平、公正、客观,评教由教务进行,任课老师在评教过程中不能在现场;评教的结果呈现在后面,任课老师无权限观看评教结果;
4、评教的作用:
A 我们将根据评教的分数及建议,在余下的课程进行相就在调整完善,不断优化,从而提高教学质量;
B老师根据评教的分数进行定级,评分过低的老师将自动淘汰,学生 的学习满意度将决定老师的去或留 ;
C评教后台由校长及教学总监查看,根据学生的评教及建议,对授课 老师进行培训及优化;后台将采用曲线、数 据分类及建议归总的形式展现;
三、教学品控质检——校长、教学经理、教学总监定期进课堂听课,对任课老师进行品控检测,针对老师的讲课逻辑、课堂的互动性、操作熟 练度等进行打分;
三、各课程大概学习内容
熳点烘焙课程涵盖,当季热门产品228款及延伸产品480款,让0基础学员掌握以下技能:
1、熟悉掌握78种技术运用
2、掌握965步成型法
3、掌握108种核心原料
4、掌握218种口味调节方法
5、熟悉掌握278种异常现象、332种原因分析、332种解决方案
6、掌握蛋糕色彩8步配色法
7、掌握6种蛋糕布局法
【多种课程组合】
120课时有保障
烘焙6大类教学
裱花6大类教学
流行网红高级慕斯系列
国内网红主播咖啡系列
国内流行创意甜品
中国冠军欧包系利
明星潮流主打翻糖蛋糕系列
流行自然系韩式裱花
涵盖当季热门产品98款及延伸产品186款
熟悉掌握48种技术运用
掌握789步成型法
掌握50种核心原料
掌握98种口味调节方法
熟悉掌握205种异常现象、267种原因分析、267种解决方案
掌握蛋糕色彩23种色彩技术运用
掌握12种蛋糕布局法