贵州黔之品汇美食培训
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了解黔品汇制作牛肉粉香料秘密配方所需的香料以及香料的采购，香料的辨别，香料进一步处理等等内容；在牛肉粉的制作中，高汤的制作尤为重要，熟练掌握各种材料的使用比例火候的掌控、时间的掌控及等等；关于花溪牛粉的制有三种常见的味1.清汤牛肉的制作2.红烧牛肉的制作3.泡椒牛肉的制作
对羊肉粉秘密配方所需的香料认识，熟练掌握秘方上所需香料的名称。香味及其作用，熟练掌握香料的用法；高汤的熬制尤为重要，直接决定羊肉粉的制作成败，熟练攀握清水与材料的比例、火候的掌控等；包括羊肉的制作相羊杂的制作，能够熟练掌握羊肉的选材、香料的用量和制作技取等
“黔品厨艺”已经注册为国家顶级商标我们以“黔品厨艺”品牌为导向做专业的美食培训
我们为您量身定制技术学习方案专业美食老师一对一为您指导技术，传授配方，亲手现教
“黔品厨艺”有各种美食实体经营店10余年实体店经营经验是我们立足餐饮业之本。
多名专业老师手把手教学特色技术、从业经验、教学态度是我们的师资任教准则
餐饮小成本创业指导服务学员创业，我们指导选材，选址，选设备，传授经验
菜品研发是餐饮行业的生命线美食技术团队实时菜品研发创新，月度评比奖励
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餐饮种类繁杂，关于吃的方面，都有很多不同。另外伴随着物质生活水平的提高，人们对吃的口味也越来越挑剔，必须要不断推陈出新，这就决定了餐饮行业不会被垄断，市场永远都是百花齐放百家争鸣！如果你有往餐饮行业创业的想法，或者已经进入到这个行业中去，建议在品质和服务上多下点功夫。因为每年在我身边都有看到很多的餐饮店家关门，又有不少新的餐饮店开起来，而那些做得好、能够屹立不倒的餐饮店家的成功秘诀，就是把产品品质和服务做得非常好，客户才更愿意来。
公司2017年运营黔品汇品牌至今已有两年，做出了贵州特色的本土品牌。现培训的所有学员后期都将是公司发展的中坚力量！我们定会尽心尽力的细心培养培训！
贵州贵州黔之品汇餐饮管理服务有限公司（黔品汇）专业从事特色美食:花溪牛肉粉、遵义羊肉粉、贵阳肠旺面、遵义豆花面、麻辣（豆花、泡椒）烤鱼、烧烤烤肉等专业技术；西点烘焙：面包烘焙、饼干点心烘焙、蛋糕烘焙、芝士慕斯烘焙、裱花技术、月饼制作等专业技术； 黔品汇成立以来，紧跟行业发展潮流，不断开拓市场流行项目，为学员提供丰富并具有竞争优势的培训内容。由专业教师团队授课，学员一次性缴费，学会为止，为个人创业者、餐饮技术从业者、美食制作爱好者提供专业的学习培训平台
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