可以预见，在未来相当长的一段时间内，西点师成为最时尚、最热门的职业，西点师成为就业市场的抢手货、成为香饽饽。人们不仅对这种新鲜时尚的美食感兴趣，更对这种面点的制作方式追崇有加。
一般来说，理论和实操都是要学的，学些什么要看你选的什么课程，一般有面包，蛋糕，翻糖，裱花等等。
体系化课程设置，能让你用最短的时间和最实惠的价格学到最实用的课程，从基础到经典到开发，我们更多的是让你在扎实的基础之上学会作品的演变，更注重的是作品多样性的开发技巧和理念，而不是局限于只会简单固定死的配方。在扎实的基础之上我们学会了产品的多样性，能打造出更多的作品，开拓了我们的视野，能及时的掌握市场的动态。
西点烘焙的发展方向
随着个体经营的西点店越来越多，行业竞争也越来越激烈，但西点看似简单，却是一个技术性很强的行业，从原料的选择、口味的调制到半成品的烘烤再到最后的产品展示都需要长期专业的学习和训练，否则，产品就会丧失西点的特色和优点而被市场所淘汰。
为什么越来越多的人选择学西点？
有人说；每一份西点都是一件艺术品；无论在是在街边的甜品店；或者是私房烘焙；有西点在的地方；都带着一种精致和梦幻；烘焙更像一场细腻浪漫的旅行；甜蜜的时光总能让人身心愉悦；那种幸福感；不言而喻。
